龍眼丸子怎麼做,龍眼丸子的做法 香飄網 熱菜 1.83W 大中小設置文字大小 食材明細主料豬肉餡 (適量)荸薺 (適量)脆筍 (適量)油菜 (適量)輔料葱 (適量)澱粉 (適量)姜 (適量)料酒 (適量)醬油 (適量)雞蛋 (適量)鹽 (適量)雞精 (適量)胡椒粉 (適量)白糖 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)龍眼丸子的做法步驟1、看看原料吧2、荸薺去皮泡在水裏,避免氧化。3、荸薺和脆筍切碎備用。4、葱姜切末,鵪鶉蛋煮熟剝皮備用。5、將肉餡放盆裏,加入葱薑末,料酒,醬油,胡椒粉,雞蛋,荸薺脆筍末,鹽雞精,少許白糖。一起攪拌上勁兒為止。6、攪好的肉餡,放在手中裹上鵪鶉蛋,團成丸子。7、然後蘸上稀一些的麪糊。8、放油鍋炸至定型。9、炸到金黃色撈出。10、放蒸鍋蒸至30分鐘即可。11、油菜焯水擺盤裏。12、將蒸出的湯汁,放入鍋中加少許老抽味精,少許香油燒開,淋入水澱粉勾芡。13、看看做好的丸子吧 TAG標籤:龍眼丸子怎麼做好吃 龍眼丸子的最正宗做法 龍眼丸子的家常做法 龍眼丸子的做法 龍眼丸子怎麼做 龍眼丸子的做法步驟 龍眼 丸子 龍眼丸子 #