香蕉龍眼鮮釀酵素怎麼做，香蕉龍眼鮮釀酵素的做法

“香蕉：滋潤肺腸，血脈通暢；龍眼：補心安神，潤膚美容。白色那瓶是香蕉火龍果鮮釀。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蕉龍眼鮮釀酵素的做法步驟

• 1、選好材料，去皮去核，稱重

• 2、在十度良品酵素桶中加3L礦泉水，並投入400g糖，菌粉加水溶解激活

• 3、將準備好的水果一起放入發酵桶內，然後加入激活的菌粉，攪拌均勻後蓋好桶蓋

• 4、將發酵桶放入酵素機機體內，選擇鮮釀酵素功能

• 5、每天攪拌2次，歷經58小時釀造而成，過濾裝瓶，冷藏保存

小竅門

酵素渣可以加冰糖熬醬，或加麪粉做餅，也可以做成環保酵素，一點都不浪費