熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

番茄炒木耳怎麼做,番茄炒木耳的做法

番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做

新春必不可少的家常小炒,做串串香剩下的木耳,剛好家裏有番茄和西芹,搭配一起不但顏色漂亮,還是一道非常美味的家常菜。

食材明細

主料
  • 番茄 (1個)
  • 木耳 (適量)
  • 西芹 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 毛葱 (適量)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

番茄炒木耳的做法步驟

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第2張

    1、西芹過水焯後過冷水控淨水分

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第3張

    2、木耳泡發後過水焯一下

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第4張

    3、番茄洗淨切片,西芹切片,毛葱切碎

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第5張

    4、砂鍋加入適量的油,爆香五香粉和葱

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第6張

    5、加入西芹、木耳翻炒

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第7張

    6、加入番茄翻炒

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第8張

    7、加入蒜碎、鹽、糖、味極鮮醬油調味

  • 番茄炒木耳的做法 番茄炒木耳怎麼做 第9張

    8、出鍋。

小竅門

木耳焯後再炒口感好。