翠炒三絲的做法 黃金-翡-翠炒三絲 翠炒三絲怎麼做

“這是焙樂格格的早餐小菜，非常簡單，菲仕樂的無煙美食！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

翠炒三絲的做法步驟

• 1、準備好所有原料，將原料改刀成細絲備用。

• 2、菲仕樂雙耳炒鍋洗淨涼鍋放入涼油、香葱段。

• 3、將原料1放入鍋裏，米技爐開中火6檔。

• 4、蓋嚴鍋蓋，3分鐘左右，看鍋邊冒大量水蒸氣後改小火3檔，不要掀開鍋蓋。

• 5、小火2-3分鐘後關火，放入鹽翻炒收汁。

• 6、多餘的菜汁收好即可出勺裝盤。

小竅門

這道菜的特點是顏色保持原色，味道清淡。關鍵是烹飪過程中千萬不要揭鍋。