沙姜燜雞怎麼做，沙姜燜雞的做法

食材明細

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• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

沙姜燜雞的做法步驟

• 1、葱切段。

• 2、沙姜紅葱頭洗淨。

• 3、雞肉砍塊清洗乾淨備用。

• 4、沙姜紅葱頭切碎。

• 5、放適量油稍微炸一下沙姜紅葱頭。

• 6、放雞肉。

• 7、炒兩三分鐘放醬油蠔油鹽冰糖。

• 8、翻拌均勻放200毫升水燜12分鐘。

• 9、放葱段。

• 10、成品。