好吃的沙姜焗雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.17W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:56分鐘主料沙姜 :適量雞 :適量葱段 :適量蒜片 :適量老抽 :適量生抽 :適量生粉 :適量 輔料 具體步驟1. 雞洗淨斬成塊,沙姜切成碎末,均放入大碗中,加入生抽,老抽,糖,生粉,攪拌均勻醃製兩小時。2. 將砂鍋燒熱,放入適量食用油,將蒜片放入爆香。3. 將雞塊放入砂鍋,倒入料酒,加入適量清水,蓋上蓋子大火煮開焗8分鐘。4. 放入葱段,關火,燜2-5分鐘,即可出鍋。 TAG標籤:好吃 沙姜焗雞腎 #