“冰鎮的濃稠的酸奶,加上自已煮好的綠豆,如果你家中有這兩種食材,就自制一杯解暑又清涼的綠豆沙酸奶吧!雖然口感不比超市細膩,但喝着,卻是絕對的放心。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
綠豆沙酸奶的做法步驟
1、將好的綠豆湯放涼。
2、將綠豆從湯中撈出放入料理機。
3、加入自制的原味酸奶。
4、加入適量蜂蜜。
5、啟動料理機,約1分鐘時間。
6、倒入杯中飲用即可。
小竅門
1、如沒有蜂蜜,可用白糖代替。
2、如果是超市買的袋裝酸奶,就不用放糖或蜂蜜了。
3、攪打的時間長,會更細膩一些。
4、冰鎮後飲用,味道更佳。