豆瓣醬燜茄子怎麼做,豆瓣醬燜茄子的做法 香飄網 熱菜 1.16W 大中小設置文字大小 食材明細主料茄子 (500g)輔料葱蒜 (適量)調料鹽 (適量)豆瓣醬 (適量)生抽 (適量)料酒 (適量)香辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)豆瓣醬燜茄子的做法步驟1、茄子切成塊,再切成條,放入清水中浸泡十分鐘,泡出黃水,再瀝乾。2、葱蒜洗切好。3、鍋預熱,放入葱蒜爆香,再放入豆瓣醬炒出黃油。4、放入茄條,翻炒均勻。5、加鹽和生抽炒均勻。6、加料酒,蓋上蓋子小火燜幾分鐘。7、茄子燜熟,放入葱花,炒勻。8、出鍋。 TAG標籤:豆瓣醬燜茄子怎麼做好吃 豆瓣醬燜茄子怎麼做 茄子 豆瓣醬燜茄子的做法 豆瓣醬 豆瓣醬燜茄子的做法步驟 豆瓣醬燜茄子的家常做法 豆瓣醬燜茄子的最正宗做法 豆瓣醬燜茄子 #