肉末豆角蓋澆飯怎麼做，肉末豆角蓋澆飯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末豆角蓋澆飯的做法步驟

• 1、準備食材：豆角、紅蘿蔔、五花肉、葱、蒜。

• 2、將所有食材切成粒。

• 3、起鍋熱油，爆香葱蒜。

• 4、下肉末炒熟。

• 5、放入豆角和紅蘿蔔粒。

• 6、炒至變色，加入鹽，醬油，老抽，蠔油入味。

• 7、翻炒均勻後，加入適量的清水蓋蓋燜2分鐘。

• 8、這個時間盛好米飯。

• 9、開蓋後放入水澱粉。

• 10、放點胡椒粉和雞精，大火收汁。

• 11、最後放一勺蒜蓉辣椒，拌勻後盛入米飯盤即可。

• 12、成品。快手營養餐。