臘腸片炒黃瓜怎麼做，臘腸片炒黃瓜的做法

“黃瓜含水分高，夏天吃黃瓜是正確的降暑補水方式。加上自己做的瘦肉腸片，鹹中帶鮮，是一道餐桌上受歡迎的菜式，而且還是快手菜，十分鐘綽綽有餘，可以早點遠離“桑拿廚房”，我最愛。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

臘腸片炒黃瓜的做法步驟

• 1、黃瓜洗乾淨削皮切片。

• 2、臘腸切片。

• 3、蒜頭剁碎。起鍋爆香蒜泥。

• 4、倒臘腸片進去煸炒幾下，出油飄香。

• 5、然後把黃瓜片倒進去。

• 6、快速翻炒至熟，不要炒太久，黃瓜易熟。本身就可以生吃。

• 7、加鹽，和少許醋調味，炒勻。出鍋盛盤。