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黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法 一道素什錦黃耳杏鮑菇炒豆乾 黃耳杏鮑菇炒豆乾怎麼做

黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法 一道素什錦黃耳杏鮑菇炒豆乾 黃耳杏鮑菇炒豆乾怎麼做

這道菜是比較簡單的調味,好在色彩豔麗。

食材明細

主料
  • 黃耳 (適量)
  • 杏鮑菇 (適量)
  • 毛豆 (適量)
  • 豆乾 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 紅椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法步驟

  • 黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法 一道素什錦黃耳杏鮑菇炒豆乾 黃耳杏鮑菇炒豆乾怎麼做 第2張

    1、黃耳因為一般南貨店是沒有買的,可以換黑木耳。

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    2、都切丁,儘量大小一致。

  • 黃耳杏鮑菇炒豆乾的做法 一道素什錦黃耳杏鮑菇炒豆乾 黃耳杏鮑菇炒豆乾怎麼做 第4張

    3、杏鮑菇和豆乾必須油鍋裏炸了才好吃

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    4、油鍋裏先下毛豆炒熟,再下黃耳和青紅椒。

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    5、加入炸好的杏鮑菇和豆乾,加鹽糖味精調味,稍微勾芡就好。

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    6、再來個成品圖。