醬燜香煎魚腹怎麼做,醬燜香煎魚腹的做法 香飄網 熱菜 1.66W 大中小設置文字大小 “鯧魚魚尾吃過了,這次吃的魚腹部分,魚肉最多的地方,煎過再醬燜,配米飯。” 食材明細主料魚塊 (300克)洋葱 (適量)蒜薹 (適量)葱 (適量)姜 (適量)輔料調和油 (適量)料酒 (適量)豆醬 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)燜 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)醬燜香煎魚腹的做法步驟1、魚從背部一剖兩片,清洗乾淨,用廚房紙吸乾水份。2、熱平底鍋用姜擦一遍。3、熱鍋涼油。4、兩片魚放入煎制。5、煎至兩面金黃盛出備用。洋葱、蒜薹、葱、姜切絲備用。6、煎魚餘下的油爆香洋葱。7、再放入葱薑絲煸香。8、加豆醬、蠔油炒出香味。9、加入熱水煮開。10、放入煎好的魚塊。11、放入蒜薹,加料酒略烹,收汁。12、成品。小竅門燜魚用了豆醬、蠔油,都有鹽,就沒有再加鹽。 TAG標籤:醬燜香煎魚腹怎麼做好吃 醬燜香煎魚腹 醬燜香煎魚腹怎麼做 醬燜香煎魚腹的做法 醬燜香煎魚腹的家常做法 醬燜香煎魚腹的做法步驟 醬燜香煎魚腹的最正宗做法 魚腹 #