香芹蟹肉棒炒雞蛋怎麼做，香芹蟹肉棒炒雞蛋的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香芹蟹肉棒炒雞蛋的做法步驟

• 1、食材：香芹。

• 2、雞蛋、蟹肉棒。

• 3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。

• 4、打成蛋液，待用。

• 5、將香芹去葉子去根洗淨、撈出。

• 6、放在案板上切成段，待用。

• 7、將蟹肉棒拆開包裝取出5根、剝去包裝紙放在案板上。

• 8、切開，待用。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。

• 10、接着，合入蟹肉棒和香芹翻炒翻炒。

• 11、然後，加點鹽、雞精。

• 12、調味炒勻即成。