蟹肉棒蒸蛋怎麼做,蟹肉棒蒸蛋的做法 香飄網 熱菜 2.46W 大中小設置文字大小 “做這道蒸蛋時,我調好中大火力,定好時,就去忙別的事了。老媽上廚房時,不知我在蒸什麼,見我沒用最大火,就私自把火力調到最大,結果蛋羹蒸得有些過了,顏值差了。好在口感還不錯,影響不太大。” 食材明細主料九華山竹林土雞蛋 (4個)蟹肉棒 (6根)水煮蛋 (1個)輔料香葱 (適量)東古醬油 (1匙)芝麻香油 (1匙)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)蟹肉棒蒸蛋的做法步驟1、如圖在盤中擺好蟹肉棒和水煮蛋。2、淋入4個雞蛋加4匙涼水攪打均勻的蛋液。冷水下鍋,中大火蒸10分鐘。在裝有蛋液的盤上倒扣個更大盤,防蒸汽滴落。3、時間到,撒入葱花,淋上東古醬油和芝麻香油即可。小竅門蒸蛋用中大火力就可以啦!時間也不能太久哦!否則老了,影響顏值,也影響口感。 TAG標籤:蒸蛋 蟹肉棒蒸蛋的最正宗做法 蟹肉棒蒸蛋的做法 蟹肉棒蒸蛋怎麼做 蟹肉棒蒸蛋怎麼做好吃 蟹肉 蟹肉棒蒸蛋 蟹肉棒蒸蛋的做法步驟 蟹肉棒蒸蛋的家常做法 #