香芹雞蛋炒老豆腐怎麼做,香芹雞蛋炒老豆腐的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香芹雞蛋炒老豆腐的做法步驟
1、食材:香芹。
2、雞蛋。
3、老豆腐。
4、將香芹去葉子去根洗淨。
5、放在案板上切碎,待用。
6、將雞蛋打入碗中,加點料酒。
7、打成蛋液,待用。
8、將老豆腐抓碎,待用。
9、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
10、接着,合入老豆腐和香芹翻炒翻炒。
11、然後,加適量的鹽、雞精。
12、調味炒勻即成。
1、食材:香芹。
2、雞蛋。
3、老豆腐。
4、將香芹去葉子去根洗淨。
5、放在案板上切碎,待用。
6、將雞蛋打入碗中,加點料酒。
7、打成蛋液,待用。
8、將老豆腐抓碎,待用。
9、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
10、接着,合入老豆腐和香芹翻炒翻炒。
11、然後,加適量的鹽、雞精。
12、調味炒勻即成。