油辣菜花怎麼做，油辣菜花的做法

“愛的味道故事：
【我們在一起了】
哥最喜歡吃那種白色的菜花，口感軟乎，味道也香好多，並且哥的愛情也和白菜花有着千絲萬縷的關係。有一次哥飢腸轆轆去食堂，剛剛瞄準5號打飯窗口僅剩的菜花，沒想到被一個女生捷足先登。哥也沒顧什麼紳士風度，直接搶了過來。抬頭一看，小鹿亂撞。順便就找藉口約她下一次吃菜花。一來二去，她就成了哥的她。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

油辣菜花的做法步驟

• 1、準備所需食材。

• 2、菜花掰成小朵。鍋內放水燒開後，加入菜花焯水約1分鐘後撈出，撒上少許鹽拌勻備用。

• 3、油熱後，將花椒炸香後撈出，再放入紅椒煸香。

• 4、加入食鹽、李錦記精選生抽及適量清水，放入菜花。

• 5、大火翻炒1分鐘收汁後淋上李錦記純香芝麻油，出鍋裝盤。