醬黃豆芽的做法 家庭小菜醬黃豆芽 醬黃豆芽怎麼做 香飄網 熱菜 2.93W 大中小設置文字大小 “東北大醬的味道特別喜歡,百吃不厭,尤其在有些菜中加入,使菜有了醬香味更加好吃。今天的醬黃豆就特別下飯。黃豆泡漲發後,濾去水,然後用紗布覆蓋,放在温暖處,每天換水,出短芽就可以用了。” 食材明細主料黃豆芽 (500g)胡蘿蔔丁 (100g)杭椒 (2根)輔料豬肉醬 (半小碗)鹽 (適量)醬香 (口味)燜 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)醬黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽,胡蘿蔔丁,杭椒段,炸好的肉醬2、炒鍋油熱先放葱花蒜片薑絲煸出香味,然後將胡蘿蔔丁和黃豆芽放入煸炒幾下3、放肉醬4、放鹽5、温水與豆芽齊平6、大火開後中火悶燒熟7、最後加杭椒段煸炒幾下出鍋。小竅門不知大家注意沒有,我是很少加味精的,為了健康能不加就不加,有時候加鮮味生抽,更沒必要使用。 TAG標籤:醬黃豆芽的做法步驟 醬黃豆芽的做法 黃豆芽 醬黃豆芽的家常做法 家庭 醬黃豆芽的最正宗做法 醬黃豆芽怎麼做好吃 小菜 醬黃豆芽 醬黃豆芽怎麼做 家庭小菜醬黃豆芽 #