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炒雙紅怎麼做,炒雙紅的做法

炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做

胡羅卜需要油脂,就配火腿腸

食材明細

主料
  • 胡羅卜 (半根)
  • 火腿腸 (一根)
  • (適量)
輔料
  • (少許)
  • 花生油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

炒雙紅的做法步驟

  • 炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做 第2張

    1、原料,胡羅卜、火腿腸切片,葱切絲

  • 炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做 第3張

    2、炒鍋上火,熱鍋涼油

  • 炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做 第4張

    3、爆香葱絲

  • 炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做 第5張

    4、加入火腿腸翻炒

  • 炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做 第6張

    5、再加入胡羅卜片炒,炒至胡羅卜片變軟,加少許鹽調味

  • 炒雙紅的做法 炒雙紅怎麼做 第7張

    6、裝盤

小竅門

胡羅卜裏的維生素是脂溶性的,和肉食一起食用較好