家常木耳炒白菜怎麼做,家常木耳炒白菜的做法 香飄網 熱菜 1.82W 大中小設置文字大小 食材明細主料白菜 (四個菜葉)水發木耳 (一小碗)輔料食用油 (適量)鹽 (適量)蠔油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後,用刀切片。2、水把木耳發開,熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油,油燒到五六成熱。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木耳,少許鹽,繼續大火翻炒。6、翻炒至白菜的水分蒸發大半後,加入適量蠔油調味。7、繼續翻炒至沒什麼湯水了,就可以出鍋了。8、裝盤出鍋。小竅門白菜屬於水分比較大,所以這個菜一開始炒會有較多的湯水,需要把這個湯水炒幹或者炒制基本沒湯水,也不能炒太久,炒太久白菜就爛了 TAG標籤:白菜 家常木耳炒白菜的做法 木耳 家常木耳炒白菜怎麼做好吃 家常木耳炒白菜的最正宗做法 家常木耳炒白菜的家常做法 家常木耳炒白菜的做法步驟 家常木耳炒白菜怎麼做 家常木耳炒白菜 家常 #