肉末虎皮椒怎麼做，肉末虎皮椒的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 爆 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末虎皮椒的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、大火，先將青椒爆軟。

• 3、不斷翻炒，放鹽炒勻，上色，盛出。

• 4、炒鍋用食用油將豆豉、蒜瓣、肉末炒至變色。

• 5、放入虎皮青椒，翻炒勻。

• 6、熗少許水，用醬油調味翻炒勻即可。

• 7、成品。