虎皮青椒扣肉怎麼做,虎皮青椒扣肉的做法 香飄網 熱菜 2.24W 大中小設置文字大小 食材明細主料五花肉 (適量)輔料青椒 (適量)調料花生油 (適量)生抽 (適量)蠔油 (適量)鹽 (適量)老抽 (適量)微辣 (口味)燜 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)虎皮青椒扣肉的做法步驟1、五花肉提前炸好備用,每次都會多炸一些放冰箱急凍。2、青椒洗淨切段備用。3、五花肉改刀切片備用。4、鍋中熱油放入青椒。5、煎至虎皮狀後盛出。6、鍋中少許底油,放入五花肉。7、煸炒出適量油脂。8、加入適量蠔油,生抽,老抽。9、翻炒均勻入味。10、加入適量清水和鹽。11、大火煮開轉小火燜30~40分鐘左右。12、放入青椒,繼續中小火燜10分鐘左右收汁即可。13、成品。14、成品。15、成品。16、成品。 TAG標籤:虎皮青椒扣肉的最正宗做法 青椒 虎皮青椒扣肉 虎皮青椒扣肉的做法步驟 虎皮 虎皮青椒扣肉怎麼做好吃 虎皮青椒扣肉的做法 虎皮青椒扣肉怎麼做 虎皮青椒扣肉的家常做法 扣肉 #