“本來想放到空氣炸鍋烤肉來的。
只是切的肉片多了,空氣炸鍋平鋪的話放不下,用烤箱的話,肉又少了點,乾脆煎一下得了。”
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘇子葉包煎肉的做法步驟
1、新鮮花肉切片。
2、放大碗里加食鹽。
3、放雞精。
4、放花生油。
5、放生抽。
6、抓拌均勻醃製半小時。
7、取蘇子葉。
8、洗淨擺盤。
9、取辣白菜放進來。
10、熱鍋冷油。
11、油熱放肉片。
12、反覆翻面把肉煎金黃色即可。
13、裝盤。
14、成品。
15、吃的時候取蘇子葉。
16、放煎肉和辣白菜捲起來就可以享受美食啦。