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壓鍋豆腐怎麼做,壓鍋豆腐的做法

壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做

這是一種簡單省事無油的做法。

食材明細

主料
  • 豆腐 (一塊)
輔料
  • (少許)
  • (少許)
  • 老抽 (一勺)
  • 生抽 (兩勺)
  • (一勺)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

壓鍋豆腐的做法步驟

  • 壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做 第2張

    1、豆腐切大塊

  • 壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做 第3張

    2、小碗中放入兩勺生抽一勺老抽,半勺糖

  • 壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做 第4張

    3、放葱片和薑絲,再放一些水

  • 壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做 第5張

    4、將豆腐放在電高壓鍋內,上面均勻倒調好的醬油汁,再放入一切為二的蒜掰

  • 壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做 第6張

    5、高壓鍋燉10分鐘左右,靜置沒氣後開蓋

  • 壓鍋豆腐的做法 壓鍋豆腐怎麼做 第7張

    6、豆腐盛出,加油汁灑在豆腐上。