蘑菇燒排骨的做法 【蘑菇燒排骨】 蘑菇燒排骨怎麼做 香飄網 熱菜 5.74K 大中小設置文字大小 食材明細主料排骨 (250克)蘑菇 (150克)胡蘿蔔 (100克)輔料老抽 (1匙)生抽 (1匙)料酒 (2匙)白糖 (1茶匙)鹽 (1.5茶匙)姜蒜 (適量)鹹鮮 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)蘑菇燒排骨的做法步驟1、排骨可以讓肉老闆剁成塊,回家洗淨2、蘑菇和胡蘿蔔準備好3、胡蘿蔔去皮洗淨切塊,蘑菇洗淨4、蘑菇放入燒開的水中焯掉草味後撈出備用,不介意草味的可以省去這一步5、原鍋放入排骨焯掉血水6、排骨撈出備用7、另起一鍋入姜蒜炒香後放入排骨,小火煎排骨3分鐘8、倒入料酒、老抽和生抽上色9、接着放入白糖10、倒入快沒過排骨的清水11、再放入胡蘿蔔12、大火燒開,轉中小火燒至快收汁時13、下入蘑菇翻炒一會14、最後入鹽調味即成15、成品圖 TAG標籤:【蘑菇燒排骨】 蘑菇 蘑菇燒排骨怎麼做 蘑菇燒排骨的家常做法 蘑菇燒排骨的做法 蘑菇燒排骨的做法步驟 蘑菇燒排骨怎麼做好吃 排骨 蘑菇燒排骨 蘑菇燒排骨的最正宗做法 #