準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘菠蘿蜜釀糯米是一道美味可口的食品,其中的菠蘿營養價值極高,還可以起到減肥效果所以一些想減肥的人士可以選擇去製作去學習這到菠蘿蜜釀糯米美食,菠蘿中富含的豐富的維生素蛋白質,還可以美容,幫助人體的消化、清熱解暑、還可以消除感冒有降温的作用。
主料
優糯米 :
150g 菠蘿蜜子 :
100g 輔料
綿白糖 :
20g 豬油 :
30g水 :
15ml 具體步驟
1.菠蘿蜜去核,糯米用水浸泡2小時以上
2.200克糯米瀝乾水分,加入20豬油,蒸成糯米飯
3.蒸好後,再加入20白糖拌勻,嵌入菠蘿蜜中
烹飪技巧
糯米飯白糖要拌勻,嵌入菠蘿蜜要飽滿