辣炒魔芋的做法 減肥菜譜【辣炒魔芋】 辣炒魔芋怎麼做

“魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纖維，多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體好處很多：

（1）清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病。

（2）降低膽固醇，防治高血壓。

（3）防治肥胖，延年益壽。

（4）對防治糖尿病有好的作用。

我也是最近才發現ta的好的，美女們，為了我們的身體健康，動起來吧！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒魔芋的做法步驟

• 1、魔芋一塊，用清水沖洗乾淨

• 2、魔芋切成大小合適的薄片

• 3、芹菜摘去葉子，洗淨，切成段，胡蘿蔔切成條

• 4、葱切段，薑切片，蒜切塊，紅辣椒、青辣椒切斜刀

• 5、海帶結洗淨

• 6、鍋內倒入適量油，燒成6成熱，放入葱薑蒜、辣椒、海帶結翻炒

• 7、倒入魔芋翻炒3分鐘

• 8、放入芹菜、胡蘿蔔翻炒，放入適量鹽，十三香，一小勺生抽

• 9、出鍋前撒入一點點雞精

小竅門

1、海帶結是在久久丫買的辣的海帶結吃剩下的，超市也有新鮮的海帶結賣，如果沒有可以省略
2、魔芋為了熟的快，可以提前焯一下水