芋頭幹燜肉丸怎麼做，芋頭幹燜肉丸的做法

“小時候沒有菜吃，只能吃芋頭，但又不是香芋，所以沒那麼好吃，農村樸素的農民只能想出辦法啦，讓芋頭更好吃，所以就想到了，把芋頭颳去皮，然後在太陽下暴曬兩天，煮開吃，芋頭皮脆脆的，很好吃哦！因為今天沒去市場買五花肉，要是用五花肉來燜芋頭幹，會更好吃哦！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芋頭幹燜肉丸的做法步驟

• 1、熱油鍋，把芋頭幹倒入鍋裏爆炒！

• 2、然後加適量水開始燜芋頭幹！

• 3、把肉丸倒入芋頭幹鍋裏，一起燜！

• 4、大火燜芋頭乾和肉丸，開始收汁！

• 5、調味即可上碟吃啦！

• 6、香噴噴的芋頭幹燜肉丸出鍋啦！女兒説很像啊！