五花肉燜芋頭的做法 美味下飯：五花肉燜芋頭 五花肉燜芋頭怎麼做

“芋頭粉糯，當零食吃可以吃一大碗。米飯都免芋頭這道菜顏值不高，但是好吃到沒朋友，金玉其中。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉燜芋頭的做法步驟

• 1、芋頭削皮，切塊。五花肉切小塊，不要太薄。

• 2、蒜頭剁碎，不粘鍋加點油，油熱下五花肉煎炒變色出油，下蒜頭炒香。加點醬油上色均勻。把煎好的五花肉放進電飯鍋裏。

• 3、芋頭碼在五花肉上。加入冰糖，黃豆醬，五香粉，雞粉。蓋上電飯鍋蓋子，選擇“煮飯”程序。

• 4、倒進砂鍋保温，小心翻拌一下，讓芋頭肉塊都均勻粘上醬汁。如有底汁，就淋上去。

• 5、粉糯的芋頭，百吃不膩。

小竅門

芋頭有大小，根據實際和喜好加調味料。簡單，不普通。