大蒜燒黃魚怎麼做,大蒜燒黃魚的做法 香飄網 熱菜 4.26K 大中小設置文字大小 “濃郁鮮香,麻辣鹹甜。” 食材明細主料黃魚 (2條)大蒜 (1頭)輔料菜籽油 (4茶匙)豆瓣醬 (1.5茶匙)澱粉 (1茶匙)醋 (1/2茶匙)白糖 (1/3茶匙)胡椒粉 (少許)雞精 (少許)花椒 (少許)麻辣 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾水,大蒜去皮。2、油熱小火,下蒜炸至皮酥,放花椒、白糖、豆瓣醬煎出香味;3、倒入清水、淹至魚身;4、中火燒沸,加蓋燒十分鐘(中途魚翻一次面),將魚撈入盤子。5、大火收汁,放雞精、胡椒粉、醋、水發澱粉翻勻至吐油;6、將湯汁澆至魚上即可。 TAG標籤:大蒜燒黃魚怎麼做 大蒜燒黃魚 大蒜燒黃魚的做法 大蒜 黃魚 大蒜燒黃魚怎麼做好吃 大蒜燒黃魚的最正宗做法 大蒜燒黃魚的家常做法 大蒜燒黃魚的做法步驟 #