鐵鍋燉草魚怎麼做，鐵鍋燉草魚的做法

“查幹湖特色鐵鍋頓這是正宗魚房子做法，魚房子就是湖邊打魚的漁民住的房子，他們手法獨特做出的魚口味純正！！！！”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

鐵鍋燉草魚的做法步驟

• 1、草魚一條約5斤左右

• 2、益民鮮醬用4/3

• 3、葱薑蒜八角麻椒粒幹辣椒

• 4、豆油燒熱下圖三炸香

• 5、放入圖二略炒

• 6、加入清水

• 7、放入草魚加鹽和味精

• 8、這是頓到40分鐘的時候，鍋裏白色的是魚泡哦！！！

• 9、出鍋裝盤即可，愛吃香菜在撒點香菜。

小竅門

時間長一點頓着1到1.30小時！