蝦爬子和螃蟹要蒸多久 香飄網 專業問答 2.23W 大中小設置文字大小 蝦爬子需要蒸5分鐘,螃蟹需要蒸15-20分鐘。蒸蝦爬子時,將鍋中的水燒熱,把蝦爬子放在簾子上,蓋上蓋子,鍋中水再次沸騰,蒸4-5分鐘,蒸制蝦爬子顏色由青變紅即可。蒸螃蟹時,需要將螃蟹清洗乾淨,冷水下鍋,水開後,蒸15-20分鐘即可。螃蟹的個頭不同,蒸的時間也會不一樣。 TAG標籤:螃蟹 爬子 #