雞蛋花怎麼做，雞蛋花的做法

“雞蛋作為常見食材，且營養豐富易於吸收，幾乎是天天出現在餐桌上，一天一個就能補充身體所需營養，然而再好的東西天天吃也有吃膩的時候，不妨換個造型就會從新愛上它”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋花的做法步驟

• 1、食材圖

• 2、雞蛋打入碗里加點料酒去去腥

• 3、加點鹽攪勻

• 4、加入水澱粉攪勻

• 5、攪勻的蛋液

• 6、平底鍋倒油燒熱

• 7、倒入蛋液攤成雞蛋餅

• 8、攤好的雞蛋餅修成長方形，從中切割成兩塊

• 9、在餅的中間斜切成條注意兩頭不能切斷

• 10、切好對摺一下

• 11、對摺好從一頭捲起

• 12、卷好立起放在盤子裏自然就形成一朵花了

• 13、美美的雞蛋花

• 14、美美的雞蛋花