繽紛焗豆腐的做法 繽紛焗豆腐~零廚藝 繽紛焗豆腐怎麼做

“網上説芒種要吃西紅柿。明天就是芒種了。在春夏交接的季節，注意養生防止生病。多吃一些青菜和水果。這季青菜的品種也很豐富。西紅柿，豌豆等等特別的新鮮。買一塊豆腐，搭配西紅柿，豌豆做烤箱菜很不錯。豆腐，西紅柿、奶酪搭配在一起。不但顏值高，而且口感清淡，味道又香醇、如果宴客端菜盤一上桌、定會驚豔四座！做法超級簡單很適合零廚藝的人制作。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

繽紛焗豆腐的做法步驟

• 1、主要食材備好

• 2、西紅柿切厚片

• 3、豆腐也切厚片

• 4、一片豆腐一片西紅柿以此類推。

• 5、可根據個人喜好放些豌豆玉米粒等等，撒上油和鹽。

• 6、表面上撒奶油奶酪碎

• 7、烤箱預熱，烤箱設置：上下火180°，時間30分鐘，熱風模式。烤盤放烤箱中層。

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小竅門

1，西紅柿要挑選皮厚，瓤小的這樣的西紅柿水份少，果肉也好吃。
2，大豆腐要買豆腐實在一些的，水份過大切不成型。
3，鹽要在最後放奶酪之前放入，免得醃出水。
4，烤箱功率不同，請參考使用本菜譜的温度和時間。