簡單的烹飪方式，讓夏日的飯菜簡單又不普通 蒸粉絲絲瓜怎麼做，蒸粉絲絲瓜的做法 德寶尚家｜選擇健康

“蒸，一種看似簡單的烹法，令都市人在吃過了花樣百出的菜餚後，對原始而美味的蒸菜念念不忘。
蒸菜原料內外的汁液不像其它加熱方式那樣大量揮發，鮮味物質保留在菜餚中營養成份不受破壞，香氣不流失，成熟後的原料質地細嫩，口感軟滑。
炎炎夏日，受不了煙熏火燎的你，也許蒸，是最適合你的烹飪方式，今天開始，小編會為大家不斷帶來蒸制的料理，關注我，讓夏日的飯菜變得簡單不普通。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸粉絲絲瓜的做法步驟

• 1、將絲瓜去皮。

• 2、切蒜末。

• 3、蒜蓉醬炒好，加入粉絲攪拌。

• 4、粉絲放入蒸屜。

• 5、絲瓜去瓢，依次擺放。

• 6、加入蒜蓉辣醬。

• 7、蒸好出鍋。

小竅門

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁"美人水"之稱。