蒜薹玉米香腸丁的做法 下飯菜--蒜薹玉米香腸丁丁 蒜薹玉米香腸丁怎麼做

“公司的工作餐真是越來越難吃了，同事都叫我自己帶飯好了，可是我又懶的帶，天氣越來越熱，還要擠地鐵，還是回家吃自己做的補回來吧！今天來個蒜薹玉米香腸丁丁～”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹玉米香腸丁的做法步驟

• 1、將蒜薹、香腸切丁，玉米削粒。

• 2、鍋中倒適量食用油，先炒香蒜薹。

• 3、然後再倒入玉米粒、香腸丁，加鹽，翻炒。

• 4、加入一湯匙老乾媽豆豉醬，炒勻。

• 5、最後倒入少許清水，蓋蓋煮上幾分鐘。

• 6、開蓋後沿鍋邊轉一圏倒入香油，炒勻即可。（沿鍋邊倒香油，是利用鍋的熱力使香油的香味更好的散發出來）