肉末金針菇蒸豆腐怎麼做,肉末金針菇蒸豆腐的做法 香飄網 熱菜 1.98W 大中小設置文字大小 食材明細主料肉末 (100g)金針菇 (100g)豆腐 (300g)輔料油 (適量)蒜 (適量)豆豉 (適量)生抽 (適量)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)肉末金針菇蒸豆腐的做法步驟1、原料圖,豆腐和金針菇洗淨備用。2、豆腐切大片,金針菇從中間切成兩段,豆豉和蒜切碎末。3、將豆腐、金針菇和肉末依次放盤裏碼好。4、炒鍋洗淨下油燒熱。5、倒入盛有豆豉和蒜的碗中,加生抽和鹽拌勻。6、淋到肉末上,蓋上保鮮膜,入高壓鍋蒸制。上氣後5分鐘即可。小竅門高壓鍋蒸東西很快,蒸制時間大約為普通鍋的3分之2。蓋保鮮膜是為了防止水蒸湯入盤,這個失誤了,高壓鍋的確威力太大,膜都化掉了。 TAG標籤:肉末金針菇蒸豆腐怎麼做 肉末金針菇蒸豆腐的做法 肉末金針菇蒸豆腐的做法步驟 肉末金針菇蒸豆腐的最正宗做法 肉末金針菇蒸豆腐 肉末 肉末金針菇蒸豆腐的家常做法 金針菇 豆腐 肉末金針菇蒸豆腐怎麼做好吃 #