雜味的餐飲精選

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雜味拌黃瓜怎麼做,雜味拌黃瓜的做法

雜味拌黃瓜怎麼做,雜味拌黃瓜的做法

2024-01-28
“平時吃的涼拌黃瓜都是酸辣味或者是純甜味的。今天我就做了道飄着各種味道的涼拌黃瓜,雖説味道多,但不突兀。還是給了我驚喜的感覺。有時做菜就喜歡那種天馬行空的感覺,怎麼開心怎麼來,不受條條框框的限制,不是把做菜看成...
雜味玉米粒炒胡蘿蔔丁如何做好吃又美味

雜味玉米粒炒胡蘿蔔丁如何做好吃又美味

2020-04-16
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘玉米粒炒胡蘿蔔丁是非常好吃又受歡迎很營養的一道家常菜。平常你們若是喜歡各種食材混在一起來炒,那麼這道菜你會了,其它的就好辦了。簡單又營養的菜,你...
美味的雜味燴肉如何做好吃又美味

美味的雜味燴肉如何做好吃又美味

2020-02-24
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬肉:300白菜:200土豆:1個輔料香料:少許幹辣椒:少許辣椒麪:少許葱:少量姜:適量蒜末:適量香油:少許老抽:少許具體步驟1.曲豬肉適量先清水煮至七分熟,撈出濾幹水分,...
雜味壽司如何做好吃又美味

雜味壽司如何做好吃又美味

2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白醋:3湯勺糖:2茶勺鹽:2茶勺輔料具體步驟1.將米飯悶熟,稍幹。2.準備黃瓜和臘肉、橙皮劉肉,烤鴨都切成條狀備好,其他家裏的肉類熟食也都可以用作餡料。3.白...
雜味鴨肉煲怎麼做,雜味鴨肉煲的做法

雜味鴨肉煲怎麼做,雜味鴨肉煲的做法

2024-01-03
食材明細主料鴨肉(800g)輔料姜(兩塊)蒜頭(1個)幹辣椒(1把)花椒(1把)料酒(1勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)醋(1勺)糖(2匙)鹽(適量)油(適量)麻香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜味鴨肉煲的做法步驟1、鴨肉斬塊,放鹽和白酒抓洗乾淨。2、放入鹽、料酒、醬油...
雜味蒸飯如何做好吃又美味

雜味蒸飯如何做好吃又美味

2019-11-18
準備時間:6分鐘    烹飪時間:19分鐘主料大米:4杯糯米:1杯雞湯:很多輔料香菇:一杯臘腸:100蔬菜:適量具體步驟1.臘腸,以及各種喜歡的蔬菜切丁,比如胡蘿蔔,黃瓜,玉米粒都行2.香菇泡發,切丁,如果放木耳也...
鮮味雜菜鹹飯怎麼做,鮮味雜菜鹹飯的做法

鮮味雜菜鹹飯怎麼做,鮮味雜菜鹹飯的做法

2024-01-01
“很好吃的鮮味雜菜鹹飯,即有肉,又有海鮮,還有蔬菜,食材豐富,營養全面!”食材明細主料大米(4杯)輔料乾貝(中等大的30粒)海蠣幹(2把)雜菜粒(1碗)香葱(適量)豬油(2大匙)生薑(2片)東古醬油(1匙)五花肉末(1碗)醃肉用料東古醬油(1匙)蠔油(1/3匙)雞汁(1/3...
鮮味雜醬怎麼做,鮮味雜醬的做法

鮮味雜醬怎麼做,鮮味雜醬的做法

2024-03-02
“做好後才發覺自己真的很想家了~~~”食材明細主料幹蝦(三四兩)輔料豆腐乾(三塊)黃豆(一小把)花生米(一小把)配料郫縣豆瓣醬(兩勺)甜麪醬(一勺)青蒜或蒜薹(三五根)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮味雜醬的做法步驟1、豆腐乾洗淨...
絕味雜麪條怎麼做,絕味雜麪條的做法

絕味雜麪條怎麼做,絕味雜麪條的做法

2024-02-26
“偶家的拍照水平的確一般,但是偶家的雜麪條就是絕味的,簡單方便,而且非常營養。老公和孩子每次都把鍋裏掃的乾乾淨淨。自家的早餐比外邊的,不但乾淨而且實惠,喜歡的主婦們可以試試,保證你們都回味無窮。”食材明細主料黃豆...
臘味雜蔬燜飯怎麼做,臘味雜蔬燜飯的做法

臘味雜蔬燜飯怎麼做,臘味雜蔬燜飯的做法

2024-02-29
“大部份80後一樣,漂泊在外,蝸居城市的出租房,無高極的廚具,簡單備置了:電飯鍋、電磁爐、燒水壺什麼的。但是這一些都不影響一日三餐的製作與及豐富。”食材明細主料臘腸(一條)土豆(100g)洋葱(50g)佛手瓜(100g)胡蘿蔔(50g)大米(50g)原...
滇味雜醬麪怎麼做,滇味雜醬麪的做法

滇味雜醬麪怎麼做,滇味雜醬麪的做法

2024-01-13
“一碗熱騰騰噴香的麪條。點綴着碧綠碧綠的香韭菜,酸辣可口的酸醃菜恰到好處,還有滿滿一大勺,醬香十足的醬肉。“呲溜呲溜…”一碗下肚,幸福的一天便開始了!”食材明細主料乾麪條(適量)肉醬(適量)輔料芝麻油(少許)陸豐香醋(適量)韭...
美味鹽水羊雜怎麼做,美味鹽水羊雜的做法

美味鹽水羊雜怎麼做,美味鹽水羊雜的做法

2023-12-27
“羊雜實在太好吃了,但在城市裏一般都只能買到現成的羊雜,想要親自動手滷一鍋真是“千金難求”。嘿,但這運氣讓我趕上了!今兒咱就滷一大鍋,吃不完放冰箱裏凍着,慢慢吃,細細品,值得回味。”食材明細主料羊頭(2個)羊肝(4副)羊肺(4副)...
牛雜如何去異味

牛雜如何去異味

2018-11-28
1、清洗,先把牛雜放入盤中加入小蘇打揉搓,用慢慢流動的水衝浸泡2個小時,把大部分血水及污物沖走,再用麪粉加鹽,反覆清洗數遍。2、浸泡,冷水入鍋,放牛雜、薑片、大葱、高純度白酒、胡椒粉、香葉、桂皮,沸水後煮4分鐘。3、鍋中...
川味雜醬怎麼做,川味雜醬的做法

川味雜醬怎麼做,川味雜醬的做法

2024-02-27
食材明細主料肥瘦豬肉(一斤)輔料米線(適量(麪條))蔬菜(適量)配料料酒(適量)黃豆醬(適量)姜(適量)蒜蓉醬(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)白糖(適量)花椒(適量)微辣(口味)醬(工藝)一小時(耗時)普通(難度)川味雜醬的做法步驟1、1、把肥瘦肉剁成丁。2、2、把姜...
羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做

羊雜湯的做法 簡易美味羊雜湯 羊雜湯怎麼做

2024-02-28
“羊雜湯是清真食品。是用羊的下水等切成絲做成湯,放點辣味,可以禦寒,在內蒙,陝西北部,山西北部很流行。另外羊雜湯也是川菜菜譜之一。所謂的簡易就是省去燉煮羊雜的繁雜的工序,用買來的熟羊雜來煮湯,用涮肉小料來調味,簡簡單...
海味雜糧炒飯怎麼做,海味雜糧炒飯的做法

海味雜糧炒飯怎麼做,海味雜糧炒飯的做法

2024-01-03
“家裏有糖尿病人,所以飲食方面總要多注意,吃什麼對血糖不影響或影響不大是我每天都要考慮的問題,雖説做不到百分百無糖飲食,但也會勁量做多些糖尿病人比較適合的飯菜!像今天這個炒飯,和平常的炒飯都不太一樣,它只有少量的大...
臘味雜糧燒賣怎麼做,臘味雜糧燒賣的做法

臘味雜糧燒賣怎麼做,臘味雜糧燒賣的做法

2024-01-28
食材明細主料全麥粉(適量)香腸(適量)春筍(適量)香菇(適量)雜糧(適量)糯米(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味雜糧燒賣的做法步驟1、全麥粉中加入適量開水,晾至不燙手時揉成團,醒30分鐘。2、雜糧和糯米適量洗淨泡...
蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做

蝦味雜蔬的做法 【河北】蝦味雜蔬 蝦味雜蔬怎麼做

2024-01-11
食材明細主料蝦仁(70g)青豆(40g)洋葱(40g)胡蘿蔔(60g)輔料醬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)米飯(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦味雜蔬的做法步驟1、準備食材2、把胡蘿蔔和洋葱切丁;蝦仁用姜粉醃一下。3、胡蘿蔔和青...
Water”原創 五味雜陳怎麼做,五味雜陳的做法 五味雜陳~“Infused

Water”原創 五味雜陳怎麼做,五味雜陳的做法 五味雜陳~“Infused

2024-01-13
“好多人都喜歡喝果汁的時候,國外流行起了喝“InfusedWater”!和果汁不同,所謂“InfusedWater”只是選擇你喜歡的水果搭配,用純淨水泡在密封玻璃罐子裏,放進冰箱冷藏3-12小時,讓水果味滲進純淨水後喝。這樣的天然飲料,製作方...
臘味雜蔬怎麼做,臘味雜蔬的做法

臘味雜蔬怎麼做,臘味雜蔬的做法

2024-01-01
食材明細主料胡蘿蔔(4根)臘肉(1塊)蒜薹(1斤)木耳(5朵)青蘿蔔(1塊)輔料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘味雜蔬的做法步驟1、蒜薹洗淨去除頭尾,胡蘿蔔洗淨2、蒜薹,臘肉,青蘿蔔,胡蘿蔔切丁3、木耳香菇泡發4...
海味雜菜煲怎麼做,海味雜菜煲的做法

海味雜菜煲怎麼做,海味雜菜煲的做法

2024-01-09
“小心肝最喜歡吃這個菜,平時不愛吃菜的他,也能吃很多。今天好像多放了海鮮,滿滿地蓋了一面,菜都看不到了,呵呵。小心肝説,都鮮出天際了,超出了他對鮮味的極限……兒砸!你這麼浮誇,你老媽我怎麼以前都不知道呢?😒”食材明細主料...
川味雜醬米粉怎麼做,川味雜醬米粉的做法

川味雜醬米粉怎麼做,川味雜醬米粉的做法

2024-02-26
“雜醬米線在我老家的街頭隨處可見,是非常親民的一種主食,一日三餐,均可在館子裏吃到。咱那小館子裏的米粉,不是論大小碗賣,而是論“兩”賣,你可以根據自己的食量大小點,或2兩、或3兩、或4兩,隨心點,還可以多點兩種口味,因為哪...
滷味大雜燴怎麼做,滷味大雜燴的做法

滷味大雜燴怎麼做,滷味大雜燴的做法

2024-02-24
“平常不下廚,都是老公很辛苦的為我做飯,今天週五老公會回來很晚,就想做點夜宵給他回來吃!”食材明細主料食物(適量)輔料水(1000克)花生油(20克)老抽(40克)黃酒(60克)冰糖(30克)黃糖(20克)鹽(8克)味精(2克)生薑(25克)八角(2克)桂皮(2克)甘草(2克)草...
雜錦味冰皮月餅怎麼做,雜錦味冰皮月餅的做法

雜錦味冰皮月餅怎麼做,雜錦味冰皮月餅的做法

2024-02-10
“遲來的的冰皮月餅,這次時間很趕,沒有加果粉,所以成品都是白色的,下次要做些有顏色,這樣很好看。”食材明細主料糯米粉(50克)粘米粉(50克)澄粉(25克)低筋麪粉(25克)輔料牛奶(220克)餡料(適量)油(50克)糖粉(50克)熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數...
拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做

拌雜菜的做法 美味雜菜 拌雜菜怎麼做

2024-02-28
“雜菜顧名思義就是好多蔬菜放在一起拌,不僅營養豐富,雖然有肉在裏面,但味道十分清淡,而且顏色十分漂亮,是很下飯的菜,光看顏色就想先來碗米飯,在這裏材料具體用多少我沒有標記,因為這個菜做的時候可多可少,根據自己喜歡的蔬菜...