嫩豆腐釀肉怎麼做，嫩豆腐釀肉的做法

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嫩豆腐釀肉的做法步驟

• 1、準備兩塊豆腐切小塊。

• 2、瘦肉剁成肉末。

• 3、加兩勺蠔油一勺生粉一點鹽一點雞粉，攪拌好。

• 4、嫩豆腐中間挖個小洞洞。

• 5、塞點肉末。

• 6、依依塞好放砂鍋里加點油先煎一小會。

• 7、兩勺蠔油，一大勺醬油一點澱粉一點油調成醬汁。

• 8、加入醬汁。

• 9、再燜個幾個分鐘。

• 10、撒點葱花。