爛肉青豆怎麼做，爛肉青豆的做法

“高鈣低脂的一道家常菜”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

爛肉青豆的做法步驟

• 1、青豆洗淨，辣椒切成小圈備用。

• 2、油熱以後，放入爛肉煸炒到金黃。

• 3、加入青豆翻炒均勻。

• 4、加入適量清水，蓋上鍋蓋燜3分鐘。

• 5、放入鹽調味收幹水分即可。

• 6、鮮嫩中略有辣味。