咕嘟豆腐怎麼做，咕嘟豆腐的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

咕嘟豆腐的做法步驟

• 1、主料：豆腐、白菜、燉豬肉。

• 2、豆腐切成2釐米見方的塊。

• 3、白菜切塊。

• 4、油熱後下大料、葱姜熗鍋。

• 5、放入豆腐煎一下，不要用鏟子，晃一下鍋就行。

• 6、放入兩勺黃豆醬。

• 7、倒入白菜，輕輕翻炒。

• 8、倒入兩勺燉豬肉，不僅提香，而且可以讓菜湯更粘稠。

• 9、放入一勺腐乳提味兒。

• 10、倒入少許老抽調色。

• 11、加入水，蓋上鍋蓋中火慢燉10分鐘即可。

• 12、成品上桌嘍！