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紅燒巴沙鰭魚怎麼做,紅燒巴沙鰭魚的做法

紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做

食材明細

主料
  • 巴沙鰭魚 (適量)
  • 生薑 (幾片)
輔料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (2克)
  • 玉米澱粉 (一勺)
  • 生抽 (3毫升)
  • 老乾媽 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅燒巴沙鰭魚的做法步驟

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第2張

    1、鰭魚用玉米澱粉,生抽,鹽,料酒,老乾媽醃製一會備用。

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第3張

    2、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,放入魚鰭。

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第4張

    3、煎至兩面偏黃,換一面。

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第5張

    4、加入適量水。

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第6張

    5、大火燒五分鐘即可!

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第7張

    6、完美的一道家常菜!

  • 紅燒巴沙鰭魚的做法 紅燒巴沙鰭魚怎麼做 第8張

    7、晚餐來一份!