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茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做,茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法

茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做

鬆散不粘。

食材明細

主料
  • 茼蒿 (一把)
  • 胡蘿蔔 (半根)
輔料
  • 麪粉 (2勺)
  • 玉米油 (適量)
  • (色量)
  • 香油 (適量匙)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法步驟

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第2張

    1、茼蒿一把洗淨控水。

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    2、切成二指小段。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第4張

    3、胡蘿蔔一根洗淨。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第5張

    4、擦成細絲。(用了半根)

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第6張

    5、加入適量玉米油,拌勻。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第7張

    6、加入2勺麪粉。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第8張

    7、均勻裹上面粉。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第9張

    8、水開上屜大火蒸分鐘。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第10張

    9、蒸好的菜顏色很漂亮。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第11張

    10、倒入盆中,撒上一點鹽。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第12張

    11、簸勻。適量香油調味。喜歡蒜泥的,可以加點一蒜泥。

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第13張

    12、成品

  • 茼蒿蒸胡蘿蔔絲的做法 茼蒿蒸胡蘿蔔絲怎麼做 第14張

    13、成品。