辣椒醬的做法 果語自制超爽超過癮的辣椒醬 辣椒醬怎麼做
“大熱天，沒味口，來個辣的”食材明細主料紅辣椒（1斤）蒜頭（200克）姜（一塊）豆豉（100克）鹽（60克）輔料白酒（50克）微辣（口味）榨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、準備好材料,清洗乾淨,控幹水份2、用果語原汁機把辣椒搖碎3、再把姜...
美味的超過癮麻辣燙如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻辣燙是一種好吃又便宜的小吃了，從小學開始就很喜歡吃了，裏面可以加自己喜歡吃的各種菜，我覺得非常的好吃，而且作為四川人，非常的喜歡吃辣的，所以我這次在...
辣椒醃製——超過癮的下飯菜圖解
醃辣椒是我最愛的下飯菜之一，青椒經過醃製之後變得軟爛，特別入味兒，而且辣椒本身帶着的辣和泡菜水的辛辣撞在一起，特別開胃，甚至不需要任何炒菜，直接拌飯，拌麪都可以。到了夏天，人都懶得動了，煮碗飯，切點醃辣椒正好。主料辣椒：50...
自制超香超簡單的辣椒油，辣椒油
“簡單無添加劑”食材明細主料辣椒（150克）植物油（300克）輔料白芝麻（30克）花椒（15克）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用潤濕的毛巾擦掉灰塵，放鍋裏小火慢焙，直...
辣子雞的做法 外酥裏嫩超過癮的【辣子雞】 辣子雞怎麼做
“外酥裏嫩‼️巨好吃的【辣子雞】在家也可以做出不輸餐館的辣子雞，麻辣鮮香很下飯，每次做這個菜灰爸都要開瓶啤酒才過癮。”食材明細主料雞腿（4個）輔料炸花生米（1小碗）調料花椒（1匙）乾紅辣椒（1小碗）葱（3根）姜（3片）蒜（4瓣）生抽（1匙）蠔油（1...
超過癮的魚香肉絲怎麼做，超過癮的魚香肉絲的做法
“魚香肉絲是一道川渝地區非常經典的傳統名菜，我用的懶人方法，超市買的調料包。再搭配幾個素菜一起炒，居然和飯店燒得一樣好吃😋！”食材明細主料肉絲（300g）胡蘿蔔（1根）杏鮑菇（2個）木耳（適量）青椒（1個）魚香肉絲調料包（1袋）醃製肉絲姜（幾...
自制辣椒糊的做法 讓嗜辣一族吃的過癮@@自制辣椒糊 自制辣椒糊怎麼做
“辣椒糊是人們日常生活中必不可少的調味料之一，在煮肉類的時候只要加上自制辣椒糊一樣可以變成美味的菜餚。市面上的辣椒糊不是太油就是色素加太多。自己做的沒有加入油也沒有添加任何色素。安心吃的也健康。”食材明...
超香的家庭自制辣椒醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:4小時12分鐘主料辣椒粉：350花椒：100花生油：500輔料鹽：2勺大蒜：一個具體步驟準備好所有的材料鍋裏下油，把大蒜用刀敲碎掰開，放入鍋裏，這個步驟是為使油更香，待大蒜變...
超過癮麻辣燙如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家庭聚會不知道吃什麼？吃膩了炒菜不知道吃什麼？嘴巴有點淡想吃點重口味的？那就來吃個超過癮麻辣燙吧，麻辣燙是川渝地區的特色，作為四川人，我推薦給大家這道...
自制剁椒的做法 自制剁椒【超級辣】 自制剁椒怎麼做
食材明細主料小米椒（適量）蒜（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）高度白酒（適量）超辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制剁椒的做法步驟1、新鮮小米椒適量，洗淨2、晾乾表面水分【我放暖氣旁邊晾乾的，這樣比較快，你也可以擦乾】3...
蒜蓉辣椒醬的做法 自制萬能的蒜蓉辣椒醬，簡單又超級好吃 蒜蓉辣椒醬怎麼做
“蒜蓉辣椒醬，來用於拌麪、烹飪、炒菜、燒烤等。還可以配米飯、餃子、饅頭、餅子還搭配在一起都非常好吃。”食材明細主料蒜頭（適量）小米辣（適量）紅辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒...
自制蜂蜜辣椒醬的做法 ✿自制蜂蜜辣椒醬✿ 自制蜂蜜辣椒醬怎麼做
食材明細主料小紅辣椒（適量）大蒜（適量）鮮姜（適量）輔料食鹽（適量）白酒（適量）蜂蜜（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蜂蜜辣椒醬的做法步驟1、辣椒洗淨風乾不能有水2、大蒜去皮鮮姜洗淨風乾3、蒜切末4、姜切末5、辣椒先切...
自己磨超香的辣椒麪怎麼做，自己磨超香的辣椒麪的做法
“擔心外面賣的辣椒麪不乾淨、不夠純，就決定自己磨，果然磨出來的又純又香！”食材明細主料辣椒王幹辣椒（適量）輔料八角（適量）小茴香（適量）超辣（口味）炒（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自己磨超香的辣椒麪的做法步驟1、選用超辣的辣椒王幹辣...
自制辣椒醬，辣椒醬
“無添加，更放心哈”食材明細主料鐵線椒（半斤）小米椒（5～8個）乾花菇（4個）紅菜椒（1個）綠菜椒（1個）蒜瓣（4瓣）輔料花生油（50g）醬油（20g）蠔油（30g）鹽（適量）白糖（兩大勺）原味（口味）未知（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、食材準備好2、乾花菇提前一晚泡發3、...
超簡單自制剁椒醬，剁椒醬
“剁椒醬是家庭必備的調味品之一，做剁椒魚頭更是離不開剁椒醬，步驟簡單容易製作，喜歡吃辣的親們這款自制剁椒醬不可錯過哦！”食材明細主料紅辣椒（500克）姜（50克）蒜（50克）輔料鹽（30克）糖（20克）微辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制...
超簡單自制花椒粉怎麼做，超簡單自制花椒粉的做法
“小時候奶奶就是這樣做花椒粉，現在自己偶爾要用到還是會用這個簡單快速的老法子做出來”食材明細主料花椒（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超簡單自制花椒粉的做法步驟1、乾花椒適量2、去籽，儘量去幹淨3、冷鍋放...
自制油辣椒醬，油辣椒醬
“把我家的辣椒醬做法分享一下，曾經我以為它太簡單、太簡陋，甚至不好意思拿出來，但就這麼隨手做出來的油辣椒卻超級下飯，連我那土生土長能吃辣的江西老公都説好吃。尤其是加了大蒜和薑末之後，這味道簡直了~家傳辣椒醬只需3...
自制沙拉醬（超簡單超美味），沙拉醬
“沙拉醬是一種百搭的醬，不論是在麪包蛋糕還是在各式烹飪中常可見它的身影，但外面的沙拉醬為了延緩保質期加入了各種添加劑，自家做的不但新鮮而且綠色健康，操作起來也非常簡單，為了家人的健康，動下手吧！”食材明細主料蛋黃（1...
自制辣椒醬怎麼做，自制辣椒醬的做法
食材明細主料辣椒（適量）輔料老乾媽（適量）調料鹽（適量）蒜頭（適量）紅葱頭（適量）香辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、自己種的。2、就這麼點😂😂😂3、洗乾淨的辣椒剁碎，這一部要小心了，要做好安全措施，小心辣傷...
自制草莓果醬（超詳細），草莓果醬
“草莓已經快下架了，趁着最後的時間，把它們熬成果醬，未來的日子裏，還能嚐到它的美味。”食材明細主料草莓（1500g）冰糖（1000g）輔料檸檬（1個）甜味（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制草莓果醬的做法步驟1、草莓用水浸泡15分鐘，之後清...
超簡單自制美味辣椒醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘超簡單自制美味辣椒醬看到簡單，美味有沒有心動想自己做，心動不然行動趕緊起來做起來吧！辣椒醬吃飯，拌麪，拌涼菜的必須品，在四川有很多種辣椒醬各自有不同的...
自制辣椒醬的做法 冬天來了，自制辣椒醬 自制辣椒醬怎麼做
食材明細主料紅辣椒（適量）輔料蒜頭（適量）配料食鹽（2大勺）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制辣椒醬的做法步驟1、首先到市場買新鮮辣椒，回家洗乾淨後必須晾乾，也可以買那種曬乾的幹辣椒。2、辣椒、蒜頭分別剁碎，這...
美味的超簡單自制美味辣椒醬如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘生活中需要調味料，才能讓生活多姿多彩，所以我們做菜有很多的調味料什麼的，每一道菜就像我們的生活一樣，不一樣的人有不一樣的調味料，所以説調味料很重要，今...
拔草拔草辣，物超所值，讓人大呼過癮
種草很久的店了，這次藉着朋友來找我玩，就安排這家店了，終於拔草啦，食材非常的新鮮，服務也非常的地道，反正就是物超所值，讓人大呼過癮。這是我目前吃過個頭最大的生蠔。蝦蝦肉質很鮮嫩。皮皮蝦很鮮，但估計因為季節原因，不夠肥。...
超級好吃自制辣椒醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣椒：2斤半蒜：250糖：200鹽：200甜麪醬：375醋：350ml（一袋）輔料具體步驟1.原料備好，從洗辣椒開始就要帶手套（一次性、橡膠都行），不然會燒的睡不着的。醋和鹽可以...