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肉末火腿土豆泥怎麼做，肉末火腿土豆泥的做法

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肉末火腿土豆泥的做法肉末火腿土豆泥怎麼做

“超級下飯菜，鹹香適口，味道濃香，好吃又美味，零失敗，簡單易學！”

食材明細

主料

土豆（適量）
火腿（一根）
肉餡（適量）

輔料

油（適量）
葱（適量）
姜（適量）
香油（適量）
芝麻（適量）
海苔碎 （適量）
醬油（適量）
老抽（少許）
鹽（適量）
水澱粉 （適量）

鹹香（口味）
其他（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

肉末火腿土豆泥的做法步驟

1、成品圖！
2、土豆去皮，切薄片，大火上鍋蒸熟！
3、肉餡適量！
4、火腿切丁！
5、土豆碾壓成泥，倒入火腿，適量香油，芝麻，鹽少許，攪拌好！
6、準備一個空碗，抹少許熟油，土豆泥盛入碗中按壓定型，倒扣盤中！
7、鍋裏適量油，葱姜爆鍋，肉餡炒熟，適量胡椒粉，醬油，老抽少許，鹽少許！
8、倒入適量水澱粉勾芡！
9、肉末澆土豆泥上面，撒適量香菜，海苔碎芝麻，即可食用！

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