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肉末土豆塊兒怎麼做,肉末土豆塊兒的做法

肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做

我家寶貝兒最喜歡的一道菜,簡單快捷。

食材明細

主料
  • 土豆 (二個)
  • 五花肉 (一小塊)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • 黃豆醬 (一匙)
  • (少許)
  • 醬油 (一匙)
  • 五香粉 (半匙)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末土豆塊兒的做法步驟

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第2張

    1、首先我們把葱薑蒜末切細。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第3張

    2、土豆去皮切小丁,用清水浸泡出澱粉。把水洗的通透為止。加少許的鹽焯水煮熟備用。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第4張

    3、肉剁成肉餡加入葱薑蒜。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第5張

    4、把肉餡放進鍋裏小火煸炒。炒的顏色發白以後放入黃豆醬。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第6張

    5、放入土豆翻炒均勻。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第7張

    6、放入適量的生抽翻炒。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第8張

    7、放入五香粉。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第9張

    8、起鍋放雞精。

  • 肉末土豆塊兒的做法 肉末土豆塊兒怎麼做 第10張

    9、起鍋裝盤就可以吃了。

小竅門

小孩兒吃的菜,調料要放的簡單。土豆一定要把它煮煮熟哦。