美味土豆肉末火腿燜飯如何做好吃又美味
懶人必備的東西有很多，但一定少不了一道能很快做出來的食物。如何快速高效地做出一道既好吃有健康的美味是懶人吃貨們必須追求的一件事。今天小編就要教大家一道懶人必備的土豆肉末火腿燜飯，這個燜飯食材豐富，口感極佳，你們值得一試。
主料
肉末 ：適量土豆 ：1個
火腿 ：一根
米飯 ：按人數
輔料
糖 ：適量生抽 ：適量
孜然粉 ：適量
胡椒粉 ：適量
料酒 ：適量
姜 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.土豆，火腿切丁肉末中加入薑末，料酒，鹽，糖，生抽，葱攪勻後醃製十分鐘
2.鍋中熱油，將土豆炸至微微焦黃後瀝出備用(炸的過程中可以放一點鹽調味)，留一部分油，放入肉末炒至變色放置一邊，再下火腿爆炒淘米，將所有食材放置電飯煲中，加水至剛好淹沒所有食材
3.淘米，將所有食材放置電飯煲中，加水至剛好淹沒所有食材飯熟後，加入生抽，孜然粉，胡椒粉，燜五分鐘，盛出，撒上葱花。完成
1、土豆要用油炸至邊緣微微焦黃，會很香。
