芝士土豆培根卷的做法 培根芝士土豆卷 芝士土豆培根卷怎麼做

“土豆培根卷，是用培根捲土豆泥，再入烤箱烤制而成的。我覺得比簡單的卷一些蔬菜烤的培根卷要好吃一些。因為土豆泥經過加工奶香味十足。我還添加了口蘑、紅蘿蔔增加了菜的含量，這樣更有營養。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝士土豆培根卷的做法步驟

• 1、準備材料。

• 2、將土豆切成厚片。

• 3、將土豆片放入蒸鍋中蒸熟。

• 4、準備洋葱、口蘑、胡蘿蔔。

• 5、將洋葱、紅蘿蔔、口蘑分別切碎備用。

• 6、炒鍋中放入黃油。

• 7、待黃油融化放入洋葱碎煸炒出香味。

• 8、下入口蘑、胡蘿蔔、鹽翻炒熟。

• 9、將蒸熟的土豆取出壓成泥。

• 10、將芝士切碎。

• 11、將切碎的芝士放入土豆泥中攪拌。

• 12、將炒熟的口蘑、胡蘿蔔、洋葱加入土豆泥中攪拌。

• 13、加入黑胡椒。

• 14、土豆泥攪拌均勻備用。

• 15、將培根從中間切開。

• 16、鋪平培根，將土豆泥放上。

• 17、將培根捲起來。

• 18、兩頭粘上芝士碎。

• 19、一次卷好所有培根卷。

• 20、放入ACA烤箱。

• 21、烤箱預熱。165度上下火烤10分鐘。

• 22、烤好的培根卷取出裝盤，撒上黑胡椒粒。

小竅門

1、用黃油炒料更香，要是減肥也可以將各種料焯一下。
2、最後吃之前一定要撒黑胡椒。