酸辣豆芽海帶絲怎麼做,酸辣豆芽海帶絲的做法
“黃豆芽海帶是營養搭配。黃豆芽是我們家最喜歡的素菜之一,不僅營養豐富,而且價格便宜。黃豆芽和海帶一起炒特別好吃,再加點香醋,大蒜和辣椒,這樣做出來的酸辣豆芽海帶絲非常好吃,特別開胃。黃豆芽有健腦抗疲勞等功效。
”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣豆芽海帶絲的做法步驟
1、海帶絲150克,黃豆芽150克,紅椒1個,大葱1段,大蒜半頭。
2、海帶絲提前半小時泡上,焯水1分鐘,過涼備用,黃豆芽也一樣焯水過涼。
3、紅辣椒,葱,蒜扒洗乾淨切好備用。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香葱,蒜,加辣椒斷生,然後加海帶絲,加黃豆芽快炒。
6、加點香醋,加點白糖,加鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。
7、酸辣豆芽海帶絲非常好吃,特別開胃。