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葱香紅椒炒牛肉片怎麼做,葱香紅椒炒牛肉片的做法

葱香紅椒炒牛肉片的做法 葱香紅椒炒牛肉片怎麼做

食材明細

主料
  • 牛肉 (500克)
  • 紅椒 (1顆)
  • 大葱 (半根)
輔料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (2克)
  • 生抽 (2克)
  • 玉米澱粉 (一勺)
  • 料酒 (2克)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

葱香紅椒炒牛肉片的做法步驟

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    1、油鍋大火燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大葱紅椒。

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    2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,料酒,生抽醃製半小時,倒入與紅椒,大葱大火煸炒兩分鐘。

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    3、加入少許鹽,大火煸炒一分鐘,大火收汁。

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    4、盛盤。今天的晚餐,成品

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    5、成品圖

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    6、成品圖

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    7、成品圖