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糖姜蒜香蝦怎麼做,糖姜蒜香蝦的做法

糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做

入手一款空氣炸鍋,迫不及待的要嚐鮮,用糖漿汁搭配各種調料將大蝦醃製半小時,空氣炸鍋5-10分鐘就OK了,肉質細嫩鮮香,操作方便快捷哦!蝦性温,有壯陽益腎、補精,通乳之功。薑汁有温中散寒,暖胃止咳,驅寒祛濕,美容養顏,促進消化的作用。

食材明細

主料
  • 大蝦 (6只)
  • 糖漿汁 (15ml)
  • 大蒜 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
  • 孜然粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (少許)
  • 椒鹽粉 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

糖姜蒜香蝦的做法步驟

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第2張

    1、備齊各種調料

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第3張

    2、取小盆,加入油、鹽、料酒、生抽、大蒜、辣椒粉、孜然粉拌勻

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第4張

    3、加入糖薑汁

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第5張

    4、將所有調料拌勻

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第6張

    5、大蝦挑出蝦線,剪掉蝦腿蝦刺,再次清洗

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第7張

    6、入盆醃製半小時

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第8張

    7、中間翻動一次

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第9張

    8、入烤盤

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第10張

    9、空氣炸鍋預I熱5分鐘,180度烤約10-15分鐘

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第11張

    10、出爐

  • 糖姜蒜香蝦的做法 糖姜蒜香蝦怎麼做 第12張

    11、裝盤。

小竅門

1.調料根據個人的喜好添加,醃製時間可以略長一點,入味。
2.烤制過程可以取出觀察。